El Girasol o Helianthus annus, es nativo del continente americano, considerada una planta sagrada para las civilizaciones aztecas e incas, su flor representaba a la deidad del sol. Fue introducida en Europa por los españoles, en el siglo XVI. Es una planta herbácea anual ornamental. Sus cabezuelas tienen la capacidad de girar en busca del sol.
Archivos del Autor: Eva
El Fagus sylvatica, Haya europea, es una especie de gran porte, pudiéndo alcanzar los 40 metros de altura. Es una especie caduca, con un atractivo color otoñal. Es un árbol muy longevo, vive alrededor de unos 400 años. Requiere humedad ambiental, para desarrollarse bien. Es una árbol ideal de sombra, para jardines o áreas de grandes superficies.
El Romero, Rosmarinus officinalis, es un arbusto perenne de porte erguido y compacto, nativo de las regiones más templadas del Mediterráneo. Su nombre significa «Rosa del mar» o «Rosa marina». Es una especie de muy bajo mantenimiento, requiere poco riego y pleno sol. Evitar excesos de agua, encharcamientos y proteger de las heladas.
En la actualidad, las flores, son un excelente recurso para adornar, darle color, aroma y sabor a los platos, como también un valor agregado, aportando toques originales, de elegancia y de exclusividad en las nuevas tendencias culinarias entre los chefs más creativos y en los libros más vanguardistas de cocina.
La Strelitzia reginae, popularmente conocida como Ave del paraíso, es una excelente herbácea para cultivar en jardines libres de heladas. Es una especie adecuada para jardines junto al mar, resiste la 1º línea. Sus originales y llamativas flores, son muy valoradas por los floristas, para armar importantes centros de mesa y arreglos florales.
El Laurel nobilis, es en realidad un pequeño árbol perenne que llega a medir entre unos 12 y 15 metros de altura; si bien es más conocido como una planta aromática o culinaria. Se cultiva principalmente como condimento culinario. Tiene un excelente rendimiento para utilizar como setos, cercos y plantas recortadas dandole formas diferentes.
Los Lilium son herbáceas bulbosas, que presentan una notable elegancia. Sus espectaculares flores presentan diversas formas, en trompetas, colgantes o la singular forma de martagón, pétalos recurvados. Generalmente en cada tallo, poseen varias flores. Por lo general son perfumados.
Los Iris son un género ampliamente extendido con más de 200 especies. Nativos de las regiones templadas del hemisferio norte. Su nombre honra a la diosa griega del arco iris, siendo sumamente valorados en la jardinería por sus hermosas flores.
La Nymphaea caerulea o mejor conocida como el Loto egipcio-Nenúfar azul, nativa del este de África, su hábitat de orígen se cree ha sido las orillas del río Nilo. Actualmente está ampliamente distribuída por todo el continente africano, así como en la India y Tailandia. El Loto azul, apareció por 1º vez representado en la V dinastía de los faraones egipcios.
Las Nymphaeas más conocidos como Lirios de agua o Nenúfares, se dividen en dos grandes grupos; las Nymphaeas perennes y las Nymphaeas tropicales. Hoy en día se encuentran naturalizadas en todos los continentes. Su nombre deriva del latín, en alución a las ninfas griegas, las divinidades que tenían predilección por las aguas.
La Clivia miniata es una especie de las 4 que hay en su género, nativas del este de Sudáfrica. Es una herbácea perenne, que su principal característica, además de sus hermosas flores de color anaranjado es su capacidad para florecer, sin ningún inconveniente en zonas umbrías. Es muy sensible a las heladas.
Los Agapanthus son un grupo de plantas herbáceas perennes, rizomatosas, su raíz es un rizoma, es una planta muy cultivada por sus atractivas flores entre color azul y lavanda, en menos cantidad se cultiva la variedad de flores blancas. Es una planta muy noble, de muy bajo mantenimiento y muy fácil cultivo.
La Averrhoa carambola, popularmente conocido como el Carambolo, es un fruto de los países tropicales y subtropicales. Pertenece a la familia de las Oxidáceas. Su fruto es muy rico en vitaminas, fósforo y potasio. Los principales países productores son Thailandia, Sri Lanka, India y Brasil.
Los Jardines en Egipto tenían como objetivo principal dar frescor y sombra en una tierra árida. Construían canales, para poder proveer de riego y agua a sus clásico estanques, que se abastecían de las aguas del río Nilo. Entres sus especies más cultivadas podemos destacar al Sicomor, a la Palmera datilera y el Loto egipcio.
El Nelumbo lutea, es una planta acuática que se caracteriza por sus hermosas, perfumadas y atractivas flores emergentes del agua. Sus hojas se disponen sobre los tallos de aproximadamente 50 cm. de longitud. Los Nelumbos son amantes de aguas tranquilas, pudiéndoselas cultivar tanto a orillas de cursos de agua como en las profundidades.















