Archivos de Categoría: Especies Mediterráneas


Senecio-Cineraria marítima

Senecio cineraria sinónimo de Cineraria marítima-maritimus, rosa de mar Familia: Asteráceas-Compuestas. Género: Senecio-Cineraria, amplio género compuesto por unas 1000 especies de todo el mundo. Incluye plantas anuales, perennes, suculentas y subarbustos perennes y también algunas trepadoras, que se cultivan por la característica de sus follajes y sus flores en forma de margaritas. Los arbustos de […]

Lavandas, arbustos aromáticos

Lavandula x allardii florecida a mediados del otoño Las lavandas pertenecen al género botánico de Lavandula y a la familia de las Labiadas-Lamiáceas. Conocidas popularmente como Espliegos de jardín.   Son pequeños arbustos aromáticos y perennes nativos de la región mediterránea, donde se los encuentra de forma natural hasta Oriente Próximo e India.   El […]

Cistus albidus, la Jara blanca

Los Cistus conocidos popularmente como las Jaras, se caracterizan por sus atractivas flores en forma de plato, formadas por pétalos como de papel y arrugadas.
La Jara blanca es una arbusto para formar borduras, arriates y macizos; para cultivar en macetas, taludes y en zonas de rocallas. Ideal para tener en cuenta en jardines junto al mar

Satureja hortensis, la Ajedrea

La Satureja hortensis, conocida como la Ajedrea, es una planta aromática y medicinal. Es un pequeño arbusto, perenne, con tallos leñosos desde la base, erectos y ascendentes. Es cultivado desde la Antigüedad por sus propiedades.

Abies pinsapo, el Abeto español

El Abies pinsapo más conocido como el Abeto español, por ser una especie endémica de las zonas de montaña de Andalucía en las Sierras de las Nieves y Bermeja en Málaga y en el parque natural de Sierra del Pinar de Grazalema en Cádiz. De los Abetos, es el que menos ha evolucionado, manteniendo sus características desde la época terciaria.

Lavandula stoechas, Lavanda

La Lavandula stoechas conocida popularmente como Cantueso o Tomillo borriquero es una variedad más de los aromáticos arbustos de las Lavandas. Esta se diferencia del resto principalmente por sus características brácteas moradas que coronan la inflorescencia.

Rosmarinus officinalis Prostratus, el romero, propiedades

El Rosmarinus officinalis “Prostratus” es la variedad del romero que tiene un hábito de crecimiento tapizante o rastrero. A diferencia del Rosmarinus officinalis, el romero común, que crece erguido, este crece desparramado, tendiendo a caer.

Viola cornuta, Violeta de los Pirineos

Las Violas cornutas, son ideales para el cultivo en los jardines de rocalla, montañas y borduras. Aptas para el cultivo en macetas y jardineras, y para formar todo tipo de arriates, canteros o parterres florales de temporada. Su valor ornamental, radica en su atractiva y colorida floración en época invernal.
Además, se emplea en la gastronomía y en la pastelería, sus pétalos son comestibles.

La Caléndula, ornamental y con diversas propiedades

La Caléndula officinalis, conocida también con el nombre vulgar de botón de oro, es una herbácea perenne que forma pequeñas matas y se cultiva como planta anual. Es una planta ornamental con propiedades culinarias, medicinales y de uso en la industria de la cosmética y la perfumería. Sus flores -pétalos- son comestibles.

Scilla peruviana, el Jacinto del Perú

La Scilla peruviana, más conocida como el Jacinto del Perú, aunque vale destacar que es nativa de la región mediterránea y del noreste africano; es una herbácea perenne bulbosa de floración primaveral.
Florece recién comenzada la primavera, posee una atractivas y pequeñas flores estrelladas en color azul-violáceo.

El perejil, la hierba aromática más popular

El perejil, Petroselinum crispum, es una planta bianual, crece, se desarrolla y cumple su ciclo de vida en dos temporadas; con desarrollo en forma de mata. Utilizado desde hace siglos, en la Edad Media, lo cultivaban por sus propiedades y virtudes medicinales. Existen dos formas el perejil de hoja plana y el rizado o crespo.

Col ornamental, planta de temporada otoño-invierno

La col ornamental conocida también como Repollo de adorno o col de jardín, pertenece a las Brasicáceas o Crucíferas, siendo ésta una de las familias más importantes entre las hortalizas por la gran cantidad de especies que conforman dicha familia. Nativa de la región mediterránea, donde se cultiva como planta de temporada en el otoño e invierno.

Origanum vulgare, el Orégano

El Orégano es una de las hierbas más utilizadas en la cocina mediterránea y se destaca especialmente en la cocina italiana, utilizada para condimentar tanto la pizza como la pasta.
Sin dejar de mencionar que el Orégano forma parte de las conocidas hierbas provenzales, junto con la mezcla de otras hierbas mediterráneas como la Albahaca, Romero, Tomillo y Lavanda. Se puede utilizar fresco o seco, teniendo en cuenta que contrariamente a otras hierbas, es más aromático en su versión seca que fresca.

Phillyrea angustifolia, la Olivilla ideal para setos y cercos perennes

La Olivilla, también conocida con el nombre vulgar de Labiérnaga o Lentisca, es un arbusto muy adecuado para la formación de cercos y setos perennes. Ideal para los jardines de bajo mantenimiento y bajas necesidades hídricas. Sin dejar de mencionar que su característico follaje, es muy ornamental y similar al de los bellos Olivos.