La Lavandula stoechas conocida popularmente como Cantueso o Tomillo borriquero es una variedad más de los aromáticos arbustos de las Lavandas. Esta se diferencia del resto principalmente por sus características brácteas moradas que coronan la inflorescencia.
Archivos de Categoría: Especies Mediterráneas
Aromáticas, Especies Mediterráneas, Medicinales, Tapizantes
Rosmarinus officinalis Prostratus, las propiedades del romero
20
Abr
Abr
El Rosmarinus officinalis “Prostratus” es la variedad del romero que tiene un hábito de crecimiento tapizante o rastrero. A diferencia del Rosmarinus officinalis, el romero común, que crece erguido, este crece desparramado, tendiendo a caer.
Anuales & Bienales, Especies Mediterráneas, Flora de la Península Ibérica
Viola cornuta, Violeta de los Pirineos
18
Mar
Mar
Las Violas cornutas, son ideales para el cultivo en los jardines de rocalla, montañas y borduras. Aptas para el cultivo en macetas y jardineras, y para formar todo tipo de arriates, canteros o parterres florales de temporada. Su valor ornamental, radica en su atractiva y colorida floración en época invernal.
Además, se emplea en la gastronomía y en la pastelería, sus pétalos son comestibles.
10
Abr
Abr
Pisum sativum, la planta del guisante o también conocida como la arveja, es una especie anual y trepadora, mediante sus zarcillos que le van para sujetarse y trepar.
Anuales & Bienales, Especies Mediterráneas, Medicinales
La Caléndula, ornamental y con diversas propiedades
08
Abr
Abr
La Caléndula officinalis, conocida también con el nombre vulgar de botón de oro, es una herbácea perenne que forma pequeñas matas y se cultiva como planta anual. Es una planta ornamental con propiedades culinarias, medicinales y de uso en la industria de la cosmética y la perfumería. Sus flores -pétalos- son comestibles.
04
Abr
Abr
La Scilla peruviana, más conocida como el Jacinto del Perú, aunque vale destacar que es nativa de la región mediterránea y del noreste africano; es una herbácea perenne bulbosa de floración primaveral.
Florece recién comenzada la primavera, posee una atractivas y pequeñas flores estrelladas en color azul-violáceo.
14
Feb
Feb
El perejil, Petroselinum crispum, es una planta bianual, crece, se desarrolla y cumple su ciclo de vida en dos temporadas; con desarrollo en forma de mata. Utilizado desde hace siglos, en la Edad Media, lo cultivaban por sus propiedades y virtudes medicinales. Existen dos formas el perejil de hoja plana y el rizado o crespo.
Anuales & Bienales, Especies Mediterráneas, Flora de Asia, Hortalizas
Col ornamental, planta de temporada otoño-invierno
04
Feb
Feb
La col ornamental conocida también como Repollo de adorno o col de jardín, pertenece a las Brasicáceas o Crucíferas, siendo ésta una de las familias más importantes entre las hortalizas por la gran cantidad de especies que conforman dicha familia. Nativa de la región mediterránea, donde se cultiva como planta de temporada en el otoño e invierno.
19
Nov
Nov
El Orégano es una de las hierbas más utilizadas en la cocina mediterránea y se destaca especialmente en la cocina italiana, utilizada para condimentar tanto la pizza como la pasta.
Sin dejar de mencionar que el Orégano forma parte de las conocidas hierbas provenzales, junto con la mezcla de otras hierbas mediterráneas como la Albahaca, Romero, Tomillo y Lavanda. Se puede utilizar fresco o seco, teniendo en cuenta que contrariamente a otras hierbas, es más aromático en su versión seca que fresca.
Arbustos Follaje Atractivo, Especies Mediterráneas
Phillyrea angustifolia, Olivilla para setos-cercos perennes
06
Nov
Nov
La Olivilla, también conocida con el nombre vulgar de Labiérnaga o Lentisca, es un arbusto muy adecuado para la formación de cercos y setos perennes. Ideal para los jardines de bajo mantenimiento y bajas necesidades hídricas. Sin dejar de mencionar que su característico follaje, es muy ornamental y similar al de los bellos Olivos.
Bulbosas, Especies Mediterráneas, Especies Singulares, Flora de África
Jacintos, aromáticas flores en una amplia gama de colores
20
Sep
Sep
Los Hyacinthus o Jacintos son cultivados especialmente por sus atractivas flores y el perfume dulce y penetrante que desprenden. Son bulbos de floración primaveral. Holanda es el principal país productor de sus bulbos. La mayoría de los híbridos derivan del Hyacinthus orientalis.
Aromáticas, Especies Mediterráneas, Hortalizas, Medicinales
El Hinojo de Florencia, hierba y hortaliza muy aromática
18
Sep
Sep
El Foeniculum vulgare variedad azoricum conocido como el Hinojo de Florencia, se diferencia de hinojo silvestre o común, por tener un crujiente bulbo blanco. Es una planta bienal. Todas las partes del Hinojo son comestibles. En la cocina mediterránea es muy utilizada, teniendo un lugar destacado en la cocina italiana.
07
May
May
La Syringa vulgaris, conocida como Lilo o Lila común es nativa y endémica (crece de forma natural en dicha región) de la península balcánica, en el sureste de Europa.
Florece a comienzos de la primavera. Ideal para utilizar como pequeño arbolito ornamental por el atractivo y dulce aroma que desprenden sus flores.
26
Abr
Abr
El Orégano forma parte de las conocidas Herbes de Provence (en francés), las hierbas de Provenza, zona del sudeste de Francia. Junto con el Tomillo, el Romero, la Albahaca y con la Lavanda, forman parte de la mezcla de hierbas aromáticas, todas procedentes del Mediterráneo.
Árboles con Flores, Árboles Frutales, Árboles Proterantes, Especies Mediterráneas
Prunus dulcis, el Almendro
21
Feb
Feb
El Prunus dulcis -conocido como Almendro- se utiliza como árbol ornamental, por su pronta floración es sus ramas desnudas, antes que broten las hojas. Se lo ha cultivado desde la Antiguedad por sus valorados frutos y su espectacular floración. Su principal valor, reside en su semilla “la almendra”, éstas pueden ser amargas o dulces.