Las Lavandas son pequeños arbustos aromáticos-perennes nativos de la región mediterránea, donde se los encuentra de forma natural hasta Oriente Próximo e India.
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La Lavandula stoechas conocida popularmente como Cantueso o Tomillo borriquero es una variedad más de los aromáticos arbustos de las Lavandas. Esta se diferencia del resto principalmente por sus características brácteas moradas que coronan la inflorescencia.
La Mentha spicata, más conocida como Hierbabuena, es una de las principales hierbas aromáticas. Muy utilizada en la gastronomía para aromatizar y condimentar diferentes tipos de platos, como para realizar algunas de las infusiones más populares como el té verde del Norte de África o el mojito cubano.
La Centranthus ruber, más conocida como Valeriana roja, es una herbácea perenne nativa de la región mediterránea. Es una planta de muy fácil cultivo y de bajo mantenimiento. Posee una prolongada floración en pequeñas cabezuelas que varían desde el rosa al blanco. Florece desde la primavera hasta el otoño. Sus hojas son comestibles, se las consume frescas en ensaladas y cocidas como verduras.
La Campanula garganica conocida vulgarmente como Campanilla, es una especie tapizante, altamente ornamental por sus atractivas flores en forma de estrellitas y de color azul malva. Es ideal para cubrir superficies de grandes extensiones, en calidad de tapizante o cubresuelo; para el recubrimiento de paredes y bancales; en arriates, macizos y jardines silvestres. Es muy interesante para cultivarla en jardines rocosos y de rocallas, de bajo mantenimiento y de difícil acceso donde se quiera evitar la coloción de césped.
Cupresáceas, Árboles o arbustos con hojas simples con forma de escamas, opuestas, verticiladas, enteras, escamiformes, a veces aciculares y con glándula dorsal. Originarias de los 2 hemisferios. Flores monoicas y dioicas, las masculinas amentiformes y terminales y las femeninas estróbilos globosos u ovoidales con escamas basifijas, peltadas (c/el pie insertado en el centro) o imbrincadas. Los conos maduros son carnosos o leñosos.
El Convolvulus es un arbusto de porte pequeño, de follaje color gris y de floración invernal, desde mediados de invierno hasta la primavera. Como la mayoría de las especies de follaje gris, necesita de pleno sol.