Considerado uno de los hombres más célebres de la Grecia Antigua, conocido originalmente con el nombre de Tirtamo y posteriormente apodado -con el nombre que le concedió un lugar en la historia- por su gran maestro Aristóteles.
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Breves notas sobre temas puntuales y/o de estacionalidad.
La Melissa officinalis, conocida también como Toronjil u Hoja de limón es una hierba aromática, que se caracteriza por su singular y característico olor a limón que desprenden sus hojas. Las mismas, pueden consumirse crudas y bien picadas -son a menudo muy empleadas en la cocina- aportando suaves aromas a limón en ensaladas de frutas, mermeladas, como también en ensaladas y para aromatizar salsas para pescados, chutneys, rellenos y marinadas. Son famosas para infusiones de té helado como en bebidas de verano, refrescándolos. También se la suele utilizar como sustituto de la corteza de limón. La planta seca, también sirve como antipolillas en los armarios.
Hola Amig@s amantes de las plantas y de la jardinería en general,
Hoy en vísperas de fin de año/noche vieja, no queríamos ser menos y nos sumamos a todos los rankings de este 2011 que ya se va. Por cierto, 2011 Año Internacional de los Bosques.
A continuación les dejamos el listado de los artículos más leídos por nuestros lectores…
Los Agaves, según las regiones, son conocidas por los siguientes nombres vulgares: Agave, Pita, Maguey, Cabuya, Fique y Mezcal. Los Agaves son ideales para jardines xerófilos, de bajo mantenimiento y de difícil acceso. Muy adecuadas para el cultivo en macetas, preferentemente grandes. Del Agave azul se obtiene la popular bebida mexicana, el tequila.
El Rusco, es una especie que se utiliza como planta navideña, por sus frutos rojos que para esta época aún permanecen en la planta; su follaje se emplea para la ornamentación y decoración en Navidad. Un arbusto, perenne, nativo del norte de África, muy resistente y de bajo mantenimiento. Antiguamente fue utilizado como planta medicinal, su raíz, formaba parte del conocido «jarabe de las cinco raíces»; un diurético y aperitivo.
La flor del Calabacín, cuyo nombre científico corresponde a Cucurbita pepo, es una flor comestible, desconocida en varios países. Es nativa de México y el sur de Estados Unidos; esta especie ha dado origen a una gama de cultivares más extensa que ninguna otra. España es el 3º país productor, de la región mediterránea, por detrás de Italia y Turquía. Tanto el fruto del calabacín o zucchini como su flor son comestibles. El calabacín, es una hortaliza muy valorada en las dietas, por su bajo porcentaje calórico. Se lo puede comer tanto crudo -en ensaladas-, como hervido, asado y en revueltos. Su flor es muy consumida en Italia -conocida como Fiori de Zucca- es muy habitual encontrarla en los mercados y supermercados.
A quién no le gustaría tener su propio arbolito de navidad de una conífera natural.
Para los que esten interesados en poder tener el propio y natural, a continuación les contaremos cuales son las especies más utilizadas y algunos consejitos…
Dentro de éste análisis, es fundamental, saber del espacio que disponemos. Para saber si lo conservaremos o si por el contrario, no disponemos de un espacio suficiente para plantarlo en nuestro jardín.
La mayoría de las Piceas parecen árboles de Navidad. Podemos tener en cuenta Picea abies o Abeto rojo, Picea pungens o Picea azul, entre las principales especies.
Los Liliums, son herbáceas bulbosas, perennes. El género consta de aproximadamente unas 100 especies, nativas de las regiones templadas del hemisferio norte.
Podemos hablar de Plantas Navideñas, de las plantas que más se suelen usar tanto para decorar, hacer arreglos florales y centros de mesa, como para regalar cuando llega el mes de Diciembre, teniendo en cuenta las costumbres y tradiciones de cada cultura.
El alto tránsito en la carpeta cespitosa, tiene como consecuencia la progresiva compactación del suelo.
La aireación es una tarea que debemos incorporar al mantenimiento anual de nuestros jardines y en absoluto pasar por alto, en caso de aspirar a poder disfrutar de una buena carpeta de césped.
La característica del género de las Salvias, son sus flores tubulares y bilabiadas, con el labio inferior plano y el superior en forma de casco o aquillado; el cáliz puede ser bilabiado y coloreado.
El nombre del género se remonta a la época romana y deriva del latín “salvus” que significa seguro o sano, en alusión a las propiedades medicinales de la Salvia officinalis.
El estragón es un arbusto que se cultiva por sus hojas aromáticas, empleadas en la cocina, y por sus propiedades medicinales. Posee un delicado sabor a vainilla y anís. Según las variedades, cambian los sabores.
Existen 2 clases de estragón: el francés y el ruso, un poco más amargo.
Este tipo de cultura no tenía diseños en sus jardines. El arte y la naturaleza estaban en relación a la mitología (dioses). Algunos jardines eran lugares públicos o semi-públicos, patios o huertos, arboledas, fuentes sagradas y Academias.
El género Aster, pertenece a la familia de las Asteráceas-Compuestas. Asteráceas -en griego- significa estrella. Comprende alrededor de unas 600 especies; nativas de las regiones templadas del Hemisferio Norte. Incluye plantas herbáceas perennes o caducas -así, como también- subarbustos perennifolios, con cabezuelas florales parecidas a las margaritas.
El Ficus carica, conocido popularmente como la Higuera o Brevera, es un árbol frutal de pequeño porte, aunque con un gran diámetro. Nativo de Turquía y Asia occidental, se cultiva desde la antigüedad. Actualmente crece espontáneamente en la costa mediterránea y en la costa central de Perú.















