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Jubaea chilensis, palmera endémica de Chile

La Jubaea chilensis sinónimo de Jubaea spectabilis, conocida con el nombre popular de Palmera de Chile, es una especie endémica de éste país.
Es la única especie del género Jubaea y está dedicado al rey Juba del antiguo reino bereber Numidia.
Palmera longeva y de lento crecimiento, llega a vivir unos 400 años. De majestuoso porte y gran altura, es una especie ornamental aunque poco difundida.
Ideal para cultivar como ejemplar aislado o destacado. Con su savia azucarada se prepara el vino de palma y miel de palma de Chile. Las semillas o coquitos de Palma son comestibles y empleados en la pastelería.