La Hylocereus undatus, más conocida como la Pithaya, es un cactus de hábito semi epífito, que trepa sobre los árboles. Si bien no es exacto su país de orígen, es nativa de los climas tropicales. Es una especie sumamente atractiva y ornamental por sus largos y múltiples tallos que trepan. Sus espectaculares flores amarillas, se abren de noche y son polinizadas por los murciélagos.