Archivos de Etiquetas: hortalizas

Capsicum annuum, pimientos, morrones o ajíes en la huerta

Capsicum annuum detalle del fruto de la planta del pimiento verde-rojo

El Capsicum annuum comprende la mayoría de los diferentes frutos que se encuentran dentro del mismo género. Abarca desde los pimientos grandes y dulces hasta los chiles picantes y pequeños. Las plantas varían desde densas plantas anuales a arbustos perennes. 

Cyphomandra betacea, el tomate de árbol o tamarillo

Cyphomandra betacea-Tomate de árbol, a comienzos del verano

Los tomates de árbol – Cyhomandra betacea sinónimo de Cyphomandra crassicaulis- conocidos popularmente como tamarillos, son árboles subtropicales. Es una hortaliza apta para el cultivo en contenedores grandes de como mínimo de 35 cm. de diámetro. Se cultiva por el valor de su fruto comestible, se utiliza para preparar mermelada o como postre; de sabor agridulce. 

Vicia faba, el cultivo de las habas en el huerto

La planta del haba es una planta anual y nativa de Asia occidental. Las habas pertenecen a la familia botánica de las Leguminosas, como las judías y los guisantes-arvejas, plantas que mejoran el suelo y fijan el nitrógeno.

Col ornamental, planta de temporada otoño-invierno

La col ornamental conocida también como Repollo de adorno o col de jardín, pertenece a las Brasicáceas o Crucíferas, siendo ésta una de las familias más importantes entre las hortalizas por la gran cantidad de especies que conforman dicha familia. Nativa de la región mediterránea, donde se cultiva como planta de temporada en el otoño e invierno.

Un huerto en casa, mesas de cultivo

La Habitación Verde nos presenta la mesa de huerto para balcones, terrazas y pequeños jardines. Especialmente diseñada para plantar un huerto en la gran ciudad la mesa de cultivo que el equipo de La Habitación Verde ha seleccionado es, por dimensiones y peso, ideal para todos los nuevos hortelanos urbanos que no disponen de mucho espacio pero que están deseando cultivar sus propias hortalizas.

Fragaria x ananassa, Fresón, Fresa de huerto, Frutilla híbrida

Fresa-Fragaria x ananassa, de florcitas rosas, con el fruto de la fresa en la planta

La Fragaria x ananassa, conocida como Fresa, Fresón o Frutilla, tiene su orígen en el cruce de 2 especies americanas la Fragaria chiloensis de Chile y la Fragaria virginiana de Norteamérica. Son plantas perennes, de porte rastrero y crecimiento bajo. Posee pequeñas flores de color rosado o blanco, de donde se obtendrá el fruto. La fresa es un falso fruto que consta de minúsculas pepitas sobre un receptáculo carnoso.

Cynara scolymus, Alcachoforea, Alcaucil

La Alcachofa o Alcaucil, es una planta perenne de hojas grandes, hendidas y de color verde claro; se cultiva por su valor comercial; posee propiedades medicinales, en la medicina natural se la utiliza contra la anemia, diabetes, estreñimiento y la gota. Es altamente diurética y es muy rica en vitaminas, fibras y minerales, no es recomendable durante el embarazo y la lactancia, por sus efectos secundarios. Requiere de un clima templado, libre de heladas, pleno sol y un suelo bien drenado.