Prunus domestica, el Ciruelo

Prunus domestica "Golden Japan" Rosaceas

 

Prunus domestica “Golden Japan”

 

  • Familia: Rosáceas.
  • Género: Prunus, género compuesto por una gran variedad de especies (árboles y arbustos) tanto frutales -comprende frutos con hueso comestibles- y por atractivos ejemplares ornamentales, que destacan por sus hermosas flores y su colorido otoñal. Los Prunus son los árboles florecientes más populares y apreciados en la jardinería.
  • Especie: Angiosperma, plantas con flores y frutos con semillas.
  • Origen: nativo de la región del Cáucaso -límite de Europa del Este y Asia occidental-, Turquía y Persia -actual Irán- aunque está considerado como una especie europea, el ciruelo europeo.
  • Magnitud: de crecimiento vigoroso, puede alcanzar entre 6 y 9 metros de altura como máximo, posee una copa ancha y densa.
  • Follaje: caduco, de hojas simples y aserradas, color verde y pubescentes en el envés.
  • Floración: produce flores solitarias, de color blanco, en profusos racimos, en la primavera.
  • Fruto: en drupa y esféricos, comestibles. Maduran desde comienzos de la primavera hasta el verano, según la variedad. Colores, también según la variedad, varían entre el rojo, violeta, amarillo y verdoso.
  • Exposición solar: pleno sol.
  • Clima: las variedades europeas son más resistentes a las bajas Tº que las japonesas. Prefiere climas templados. Es sensible a las heladas tardías.
  • Suelo: no posee grandes exigencias edáficas. Requiere de suelos ligeros y bien drenados. Evitar encharcamientos y suelos anegados, ya que contribuirá al pudrimiento de las raíces.
  • Multiplicación: se multiplica mediante semilla y por injerto.
  • Usos y valor ornamental: como ejemplar destacado y/o punto focal, formando grupos de la misma especie. Es apto para cultivar en contenedores grandes. En el huerto o en un jardín de árboles frutales.
  • Variedades: existen muchas variedades en el mercado americanas, japonesas y europeas, que se cultivan en cada zona en función del clima y posibilidades.

 

Variedades japonesas:

  • Methley: fruto pequeño, de color rojo oscuro. Madura a finales de la primavera.
  • Red Beaut: fruto grueso, de color rojo brillante. Madura a mediados de la primavera.
  • Golden Japan: fruto grueso, de color amarillo claro. Madura a comienzos del verano.
  • Santa Rosa: fruto medio, de color rojo violáceo. Madura a comienzos del verano.
  • Otras variedades japonesas: Stanley, Climax, Burbank, Beauty, Japonesa gruesa temprana.

Variedades europeas:

  • Agen de Ente: fruto medio, de color púrpura-violeta. Madura en el verano.
  • Reina Claudia verde, de Oullins, de Tolosa, de Bavay, falsa: fruto según la especie, verde-rojiza, amarillo-verdoso, verdoso, verde-amarillento, verde-rojiza. Maduración estival.
  • Otras variedades europeas: Fallemberg, Stanley, President.

 

* En España, según el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, las principales provincias productoras de Ciruelos son: Murcia, Badajoz y Valencia.

 

 

Fuente: Baudilio Juscafresa (1978). Árboles Frutales, Cultivo y Explotación comercial. Ed. Aedos. Geoff Burnie, Sue Forrester, Denise Greig (2003). Botánica, Guía Ilustrada de Plantas. Ed. Könemann. (*) Wikipedia.

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